桜鯛は塩焼きじゃなく寿司で岩塩炙りがおすすめ! gurumeteiadmin 1年前 桜鯛は塩焼きじゃなく寿司で岩塩炙りがおすすめ 桜鯛ってどんな魚!?そしていつが旬なの?桜鯛と真鯛の違いは何?特徴やおすすめ調理法は?桜鯛・鰆・穴子など春の創作寿司!