ほたるいか。まだまだ美味しい(^^♪
2016年04月12日更新
富山県からほたるいか到着しました。天ぷらでも美味しい。軍艦でも美味しい。仕込みでは目の部分を１つ１つ取っていくんです。この丁寧さが美味しさをアップさせるんですね ...
縞そい。北海道の真鯛とも呼ばれている高級 ...
2016年03月20日更新
「そい」の仲間「縞そい」。しましまがあるから。そいは北海道では「北海道の真鯛」なんて呼ばれているくらいすごくおいしい魚です。煮ても焼いても、そして刺身・寿司でも ...
新鮮ないわし入荷！
2016年03月15日更新
いわしは本当に高くなりました。でも人気のネタなんです。食べなれた味。そこがいいんですね！いわしは新鮮なものがあるときした仕入れません。目利き勝負の一品なんですね ...
春色！春のサーモン三種盛り！
2016年03月11日更新
春になると、桜色のさかながなんとなく輝いて見えますね。そんな時には「サーモン三昧」なんてどうでしょう？。サーモン・大とろサーモン・炙りサーモン。美味しいサーモン ...
はまだい！尾長鯛！あかまち！
2016年03月10日更新
「はま鯛」入荷しました！白身の高級魚です。ところにより「尾長鯛」といったり、沖縄では「あかまち」と呼ばれていたり・・・。煮ても焼いても、そして新鮮なものは刺身が ...
生やりいか！
2016年03月08日更新
生のやりいかが入荷しました！身とげそとえんぺら（耳）の三種盛りがおすすめ。いろいろな食感で楽しんでください。透き通るような身質。何より新鮮な証拠です。ぐるめ亭は ...
まだまだ白子入荷させます！
2016年03月07日更新
真鱈の白子。北海道では「たち」と言って、みんな美味しく食べてます。これからの時期は少し価格も下がってきて、美味しいものが安く（仕入れ頑張ります！）食べれるかもし ...
新いさき入荷。さっぱり白身の美味しいさか ...
2016年03月03日更新
新いさき入荷です。いさきの旬は梅雨の時期。でも！この季節だいぶ大きくなってきました。魚体が大きくなるほど脂がのります。梅雨に向け、栄養を蓄え始めた、「いさき」。 ...
ほたるいか。まだまだ美味しい(^^♪
2016年04月12日更新
富山県からほたるいか到着しました。天ぷらでも美味しい。軍艦でも美味しい。仕込みでは目の部分を１つ１つ取っていくんです。この丁寧さが美味しさをアップさせるんですね ...
縞そい。北海道の真鯛とも呼ばれている高級 ...
2016年03月20日更新
「そい」の仲間「縞そい」。しましまがあるから。そいは北海道では「北海道の真鯛」なんて呼ばれているくらいすごくおいしい魚です。煮ても焼いても、そして刺身・寿司でも ...
新鮮ないわし入荷！
2016年03月15日更新
いわしは本当に高くなりました。でも人気のネタなんです。食べなれた味。そこがいいんですね！いわしは新鮮なものがあるときした仕入れません。目利き勝負の一品なんですね ...
春色！春のサーモン三種盛り！
2016年03月11日更新
春になると、桜色のさかながなんとなく輝いて見えますね。そんな時には「サーモン三昧」なんてどうでしょう？。サーモン・大とろサーモン・炙りサーモン。美味しいサーモン ...
はまだい！尾長鯛！あかまち！
2016年03月10日更新
「はま鯛」入荷しました！白身の高級魚です。ところにより「尾長鯛」といったり、沖縄では「あかまち」と呼ばれていたり・・・。煮ても焼いても、そして新鮮なものは刺身が ...
生やりいか！
2016年03月08日更新
生のやりいかが入荷しました！身とげそとえんぺら（耳）の三種盛りがおすすめ。いろいろな食感で楽しんでください。透き通るような身質。何より新鮮な証拠です。ぐるめ亭は ...
まだまだ白子入荷させます！
2016年03月07日更新
真鱈の白子。北海道では「たち」と言って、みんな美味しく食べてます。これからの時期は少し価格も下がってきて、美味しいものが安く（仕入れ頑張ります！）食べれるかもし ...
新いさき入荷。さっぱり白身の美味しいさか ...
2016年03月03日更新
新いさき入荷です。いさきの旬は梅雨の時期。でも！この季節だいぶ大きくなってきました。魚体が大きくなるほど脂がのります。梅雨に向け、栄養を蓄え始めた、「いさき」。 ...
ほたるいか。まだまだ美味しい(^^♪
2016年04月12日更新
富山県からほたるいか到着しました。天ぷらでも美味しい。軍艦でも美味しい。仕込みでは目の部分を１つ１つ取っていくんです。この丁寧さが美味しさをアップさせるんですね ...
縞そい。北海道の真鯛とも呼ばれている高級 ...
2016年03月20日更新
「そい」の仲間「縞そい」。しましまがあるから。そいは北海道では「北海道の真鯛」なんて呼ばれているくらいすごくおいしい魚です。煮ても焼いても、そして刺身・寿司でも ...
新鮮ないわし入荷！
2016年03月15日更新
いわしは本当に高くなりました。でも人気のネタなんです。食べなれた味。そこがいいんですね！いわしは新鮮なものがあるときした仕入れません。目利き勝負の一品なんですね ...
春色！春のサーモン三種盛り！
2016年03月11日更新
春になると、桜色のさかながなんとなく輝いて見えますね。そんな時には「サーモン三昧」なんてどうでしょう？。サーモン・大とろサーモン・炙りサーモン。美味しいサーモン ...
はまだい！尾長鯛！あかまち！
2016年03月10日更新
「はま鯛」入荷しました！白身の高級魚です。ところにより「尾長鯛」といったり、沖縄では「あかまち」と呼ばれていたり・・・。煮ても焼いても、そして新鮮なものは刺身が ...
生やりいか！
2016年03月08日更新
生のやりいかが入荷しました！身とげそとえんぺら（耳）の三種盛りがおすすめ。いろいろな食感で楽しんでください。透き通るような身質。何より新鮮な証拠です。ぐるめ亭は ...
まだまだ白子入荷させます！
2016年03月07日更新
真鱈の白子。北海道では「たち」と言って、みんな美味しく食べてます。これからの時期は少し価格も下がってきて、美味しいものが安く（仕入れ頑張ります！）食べれるかもし ...
新いさき入荷。さっぱり白身の美味しいさか ...
2016年03月03日更新
新いさき入荷です。いさきの旬は梅雨の時期。でも！この季節だいぶ大きくなってきました。魚体が大きくなるほど脂がのります。梅雨に向け、栄養を蓄え始めた、「いさき」。 ...