横浜・藤沢市の回転寿司ぐるめ亭。産地直送鮮魚を取り揃えてます

横浜・藤沢市の回転寿司ぐるめ亭。
産地直送鮮魚を取り揃えてます

4月のおすすめは「初かつお」

 

初かつお

初鰹入荷! 240円(税込264円)
ぐるめ亭4月のおすすめは鰹です!焼津の鰹は船上での処理が完璧です。だから本当に美味しい!
たたきは先人達の経験から得た合理的、科学的な調理法。炙ることで香ばしさと程よく身が締まり歯ごたえと美味しさを生み出します!!

 

かつおのことを知ればもっと食事が楽しくなります。
ぜひ下記の情報も併せてお読みください!

かつおのたたき由来は?その調理法と旬は?