炙りさんま棒寿司など秋の創作寿司 gurumeteiadmin 5年前 秋の創作寿司。 炙り北海道さんまおろしぽん酢のせやサーモンと〆さば甘酢大根など 旬の味覚をお楽しみ下さい。 秋刀魚の話しを書いてみました。ご覧ください! 秋刀魚の噺。秋刀魚は炙りでこれからが旬!北海道の秋刀魚は今が美味しい!?