横浜・藤沢市の回転寿司ぐるめ亭。産地直送鮮魚を取り揃えてます

2025年3月　今月のおすすめ『蛍烏賊』  

ほたるいか              　　　　  320円（税込352円）
ほたるいか おつまみ　　　   480円（税込528円）

淡白ながらプリプリした食感が特徴で、噛みしめるとほのかな甘みが口に広がります。 また、ホタルイカの内臓にはうまみ成分の一つであるアミノ酸が多く含まれているため、丸ごと味わうことでさらにおいしさが感じられます。
この機会に、是非ご賞味くださいませ。